салат с соусом бальзамико

2010 - 2012 © Gentle. Все права защищены.

г. Краснодар, ул. Новицкого, 3

«Стейк салат»(Зеленый салат с говяжьими медальонами «Торнедос» (прожарка медиум), картофелем «фри» и помидорами Черри, под горчично-медовой заправкой.)

Дак салат(Салат с маринованной утиной грудкой Магре, свежей ягодой и манго. Заправляется ягодным соусом.)

«Греческий»(Овощи с салатом «Айсберг», с маслинами и сыром «Фета», заправляется оливковым маслом.)

«Капрезе»(Салат из спелых помидор и сыра «Моцарелла» с соусом «Бальзамико» и свежим базиликом.)

«Цезарь» с креветками(Лист салата с соусом «Цезарь», чесночными гренками, помидорами Черри, жаренными тигровыми креветками и сыром «Грано Подано»)

«Сэлмон - салат»(Лосось «Фламбе» с добавлением сливочного соуса, со спаржей и перепелиным яйцом. Лист салата заправляется медово - лимонной заправкой.)

Салат с жареным угрем и перепелиным яйцом пашот(Лист салата, заправленный апельсиново – устричным соусом с жаренным угрем и перепелиным яйцом – пашот.)

«Техано»( Салат из авокадо, с жаренными тигровыми креветками и пикантным соусом «Коктейль».)

«Шкипер»(Салат из печеного картофеля с ломтиками масляной рыбы и теплым сливочно – икорным соусом.)

«Цезарь» с курицей(Лист салата с соусом «Цезарь», чесночными гренками, помидорами Черри, жаренным куриным филе, ломтиком бекона и сыром «Грано Подано».)

Салат из телятины с белыми грибами и с соусом «Бальзамико»(Ломтики телячьей вырезки, обжаренные до состояния «Медиум», с трюфельным маслом. Подаются с листом салата, заправленным соусом «Бальзамико», белыми грибами в сливочном соусе и сыром «Пармезан».)

«Шторм в печи»(Тёплый салат из морепродуктов – мидии Киви, морской гребешок, тигровые креветки в сливочном соусе. Подается в кольце из слоеного теста с кусочком лайма и рукколой.)

Салаты - Джентль :: неанглийскийресторан